Wat 584 mensen zeggen over Ratatouille Food & Wine*
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Dat glaasje cava van het huis leerde mij, dat wanneer je dit in een glas schenkt dat onderin een dieptepuntje heeft, de cava de hele tijd prachtig omhoog blijft bruisen. Dat maakt het extra lekker.Het eten was overheerlijk en heel mooi gepresenteerd, verrassend zelfs, met amuses als verstopte juwelen. Ook de eidooie...
Lees hele reviewDat glaasje cava van het huis leerde mij, dat wanneer je dit in een glas schenkt dat onderin een dieptepuntje heeft, de cava de hele tijd prachtig omhoog blijft bruisen. Dat maakt het extra lekker.Het eten was overheerlijk en heel mooi gepresenteerd, verrassend zelfs, met amuses als verstopte juwelen. Ook de eidooier, waarvan je dacht dat het iets van vruchten was, maar waarvan de textuur toch echt als een dooier was, was heel speciaal. Het was wel jammer, dat er voor het hoofdgerecht geen keuze was tussen vlees en vis. Ik houd nu eenmaal niet van lamsvlees. O ja, de honingstick bij de thee was erg leuk, voor mij de eerste keer.
Woensdagavond de verjaardag van mijn man in een mooi pand aan het Spaarne in Haarlem eten. Een mooi pand ook van binnen; sfeervol verbouwd en gezellige opstelling tafeltjes. Meteen bij binnenkomst al goede bediening en continu werd er gezien of glas bijgevuld moest worden of dat bordjes leeg waren en verwijderd moes...
Lees hele reviewWoensdagavond de verjaardag van mijn man in een mooi pand aan het Spaarne in Haarlem eten. Een mooi pand ook van binnen; sfeervol verbouwd en gezellige opstelling tafeltjes. Meteen bij binnenkomst al goede bediening en continu werd er gezien of glas bijgevuld moest worden of dat bordjes leeg waren en verwijderd moesten worden. Eten super mooi op het bord en hemels in je mond! De wijnen erg goed bij de gerechten en duidelijke en vriendelijke uitleg hier over. Alles bij elkaar gewoon een aanrader en zeker zijn ster waardig!
Fantastisch diner, een avondvullend programma met heerlijke gerechten, goede wijnen en leuk en gezellig personeel
Plattegrond Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.
Over Ratatouille Food & Wine*
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Restaurant Ratatouille Food & Wine ligt aan het spaarne in Haarlem op een prachtige locatie. Het restaurant bevindt zich in een karaktervol pand dat sfeervol is ingericht. Het restaurant kenmerkt zich door de laagdrempelige omgeving en de uitmuntende prijs-kwaliteitsverhouding en is net als ratatouille een mix van de Franse keuken.
Michelin noemde Restaurant Ratatouille Food & Wine bij de uitreiking van hun eerste ster een voorbeeld voor de nieuwe generatie koks en restaurant: minder duur, minder stijf, en toegankelijker. Al de gerechten zijn tot in perfectie bereid met verrassende smaakpaletten.
Chef kok Jozua Jaring verbaast jou graag met kleuren en vormen en besteedt veel aandacht aan het opmaken van de borden. Dit creëert keer op keer nieuwsgierigheid en een wauw-effect voor de gast en maken zo klassieke smaken erg interessant! Jozue combineert producten van eigen bodem met Internationale smaakmakers
Ook is er keuze uit meer dan 460 sublieme wijnen van de enorm uitgebreide wijnkaart. Kom genieten van een overheerlijke lunch of een waanzinnig diner en wordt meegenomen in de culinaire wereld van de chef.
Het restaurant is in 2014 bekroond met zijn eerste Michelin-ster. Daarbij hebben ze 16 Gault&Millau punten gekregen.
