een aangename verrassing bij dit restaurant. bij binnenkomst was de sfeer goed en rustig, ondanks dat veel tafels al vol zaten. zo was het nogsteeds goed mogelijk met mijn partner te praten zonder dat we overstemd werden door de muziek of andere gasten. de eigenaar had deze avond wel een dubbele rol in de bediening evenals in de keuken, waardoor het soms even wachten was op het volgende gerecht. uiteindelijk was deze wachttijd voor ons precies goed waardoor we eerst lekker konden nagenieten van het smakelijke voorgerecht en op het moment dat onze magen ons lieten weten dat we best nog wel wat zouden lusten, kwamen onze hoofdgerechten er al bijna aan. het voorgerecht bestond uit 4 kiploempia's en 2 waarvan ik helaas even de naam kwijt ben, bestaande uit zelf gemaakt gehakt met heerlijke kruiden. de bijgeleverde sauzen waren ook verukkelijk, al was de pittige saus voor ons net iets te pittig, maar ondanks dat, alsnog zeer smaakvol. het hoofdgerecht bestond uit kip met geblancheerde groente en ananas in een zoetzure saus, rund met geblancheerde groente in een iets kruidigere saus. deze werden gecombineerd met rijst en je kon aan tafel zelf de verhoudingen op je bord scheppen. voor het dessert hadden wij caramel-butterscotch en eenchocolade ijstaartjes. ondanks dat deze niet handgemaakt zijn waren deze alsnog een perfecte afsluiter na de maaltijd.

het enige probleem wat wij hadden was mede doordat mijn partner moeite had met het beslissen welk thaaise drinken zijn wilde als doordat de eigenaar twee rollen tegelijkertijd aan het vervullen was en daardoor het drankje van mijn partner vergeten was te vragen, maar hiervoor werd netjes verontschuldigt toe hij het besefte. ook had hij per ongeluk eerst een aarbeien ijstaartje voor mijn partner meegenomen i.p.v. de bestelde chocolade. dit werd echter wel direct gecorrigeerd en binnen 2 minuten had mijn partner dan ook het bestelde chocolade ijstaartje voor haar staan.

Al met al een zeer positieve ervaring die zeker voor herhaling vatbaar is als wij ooit weer in de buurt zijn. Houd wel rekening dat het af en toe langer kan duren voor het volgende gerecht opgediend word, al kwam het voor ons perfect uit om heerlijk ontspannen te eten en genieten.