het eten was voortreffelijk ,de combinaties waren goed in evenwicht al had de eerste amuse iet krachtiger van smaak kunnen zijn,want de eerste klap is een daalder waard.De inrichting van de zaak zou ik iets anders doen waarbij ik het grote buffet zou verkleinen en de zaak ruimtelijker maken met behoud van de herbergstructuur.Daarbij zou de bediening en uitleg bij de gerechten iets profesioneler kunnen zijn.Dit alles doet niets af aan het voortreffelijke eten
het was een zeer geslaagde avond.

Als je aan komt rijden dan zie je een oude herberg, je verwacht bij binnenkomst eenzelfde uitstraling. Dit viel wat tegen.Interieur voldeed niet aan de verwachtingen, met name het lichte eiken paste voor ons niet in concept.
De jeugdige bediener kan nog aan geschaafd worden.
Het eten is zeker aan te bevelen. Het dessert had iets minder gemogen. Kaasplankje voldeed weer aan verwachtingen.
overall zeker een aanbeveling.

Het komt niet vaak voor dat een menu in zijn geheel zo harmonieus is samengesteld en bij iedere gang uitstekende kwaliteit biedt. Ieder gerecht kwam tot zijn recht, geen gekunstelde toeters en bellen, natuurlijk raffinement.
De ambiance was uitermate gezellig en intiem. Een niet te grote ruimte, uitzicht op een Frans aandoend plein en een knus potkacheltje in de rug.
De bediening was warm, alle aandacht voor de klant en alle vrijheid voor de klant, geen opdringerige ongevraagde adviezen.