Wat 125 mensen zeggen over Graphite
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Super lekker eten, complimenten aan de chef en alle chef medewerkers. We hebben een lekkere lunch gehad tussen de werk afspraken. We hebben geen drank besteld, de bediening medewerker heeft ons drie keer erom gevraagd. We begrepen wel, dat het restaurant het meest verdient met drankjes, maar er zijn ook mensen die v...
Lees hele reviewSuper lekker eten, complimenten aan de chef en alle chef medewerkers. We hebben een lekkere lunch gehad tussen de werk afspraken. We hebben geen drank besteld, de bediening medewerker heeft ons drie keer erom gevraagd. We begrepen wel, dat het restaurant het meest verdient met drankjes, maar er zijn ook mensen die van lekker eten houden zonder alcohol, of mogen ze zelfs geen alcohol. Laat aub deze mensen ook zich welkom voelen.
Echt een fantastische 8 gangen lunch beleefd.
Had a great lunch
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Graphite
Graphite is het eerste speakeasy restaurant van Nederland en gelegen in de Paardenstraat vlakbij Rembrandtplein. Het restaurant is mysterieus en moeilijk te vinden. Je moet dus op zoek gaan naar een deur met een scanner en je QR code meenemen.
De setting in het restaurant doet denken aan bars ten tijde van de Amerikaanse drooglegging. Een intiem maar toch ruimtelijk restaurant met een clubby-sfeer, luide muziek en gedimde lichten. Een geheimzinnige omgeving.
Chef Peter Gast heeft zijn sporen verdiend in de afgelopen 16 jaar als chef van restaurant 't Schultenhues in Zutphen. Hij bereidt klassieke gerechten en verfijnde sauzen en combineert deze met inventieve ideeën.
In 2020 is Graphite bekroond met 1 Michelinster en in totaal hebben ze 16 Gault&Millau punten.