Een heerlijke avond gehad. Wel wat verwarring. Zo bleek de optie "asperges a la flamande(ham,ei,aardappeltjes,gesmolten boter)" waarvoor ik gereserveerd had, onbekend te zijn bij het restaurant. Dus daar hebben jullie als Diningcity nog een klusje. Ook was er geen aperitief zoals op de diningcity site staat aangeprezen.
We hebben oesters toegevoegd aan ons diner, 3 prachtige wijnen geselecteerd uit hun machtig mooie selectie. De wijnkennis van het personeel mag wel iets toenemen. Een Gewurztraminer is echt wat anders dan een Pinot blanc. Maar wehebben van beide genoten. De bediening en de keuken brachten ons nog wat extra asperges, wat de avond helemaal goed maakte.
Een echte aanrader, Klassiek, traditioneel en uitstekende kwaliteit. We komen zeker terug.