Wat 1359 mensen zeggen over 't Amsterdammertje*
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
onvoorbereid ging ik naar het Amsterdammertje, vaak voorbij gefietst met hoge snelheid, nooit gedineerd nadat het verbouwd was. Als verrassing dit heerlijke diner in zeer prettige omgeving en aardige bediening. Echt een aanrader, waarbij ik niet wist dat worteltjes zo lekker waren en op zoveel manieren klaar gemaakt...
Lees hele reviewonvoorbereid ging ik naar het Amsterdammertje, vaak voorbij gefietst met hoge snelheid, nooit gedineerd nadat het verbouwd was. Als verrassing dit heerlijke diner in zeer prettige omgeving en aardige bediening. Echt een aanrader, waarbij ik niet wist dat worteltjes zo lekker waren en op zoveel manieren klaar gemaakt konden worden. Bediening mag soms iets professioneler, maar dat de chef-kok zich voor komt stellen en je een fijne avond wenst is natuurlijk super leuk! Waardering een dikke 8 en voor de wildweken een prima menu samengesteld.
Samen met mijn vrouw hebben wij ons laten verrassen met het wild menu.
Verfijnde combinaties en toepassing van kruiden ( bijvoorbeeld schuimpje van dragon)
Het wijnarrangement was passend bij de afwisselende gerechten.
Het was heerlijk.
Persoonlijke ontvangst van de chef-kok, open keuken, fraai interieur. Goede sfeer!
Culinair gezien vonden wij de sinaasappel het meest bijzonder, zowel qua opmaak/idee als qua smaak.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Loenen aan de Vecht e.o.
Over 't Amsterdammertje*
Restaurant 't Amsterdammertje ligt in Loenen aan de Vecht. Sinds de jaren '80 is 't Amsterdammertje een begrip in de Gooi- en Vechtstreek. Het was één van de eerste brasseries in het land die een 3-gangen keuzemenu aanboden.
Chef-kok André Gerrits begon zijn professionele carrière als kok bij Restaurant de Kromme Dissel. Na werkervaring te hebben opgedaan in verschillende keukens en zijn culinaire vaardigheden naar een hoger niveau te trekken, heeft hij in 2009 samen met zijn vrouw Genevieve 't Amsterdammertje overgenomen. Het succes volgde al snel want in november 2010 is 't Amsterdammertje bekroond met een eerste Michelinster.
Werelden komen samen in de prachtige monumentale oud-Hollandse boerderij van dit restaurant. Chefkok André en zijn team nemen je mee in de werelden van de gastronomie, design, cultuur en vakmanschap. Hoogstaande culinaire gerechten uit de internationale keuken worden geïnspireerd door de seizoenen en geserveerd door een gepassioneerd en gedreven team.
Achter alle gerechten zit een verhaal en de gasten worden meegenomen in deze beleving. Samen met de sommelier wordt bij elk gerecht gewerkt aan de wijn-spijs combinatie. Dit zijn voornamelijk zuivere en biologische wijnen vanuit de hele wereld met een voorliefde voor wijnen uit Duitsland, Oostenrijk en Noord-Italië.
Laat je verrassen door de culinaire gerechten die 't Amsterdammertje te bieden heeft.
