What 584 people say about Ratatouille Food & Wine*
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Ik had graag een lovende recensie geschreven, maar helaas viel de avond tegen. Van een sterrenrestaurant verwacht je meer, je verwacht een beleving, een memorabele avond.
Service: Veelal onervaren personeel, die bij elk gerecht een riedeltje afdraaiden. Een gerecht met Hollandse Nieuwe, de haring was ver te zoeke...
Read full reviewIk had graag een lovende recensie geschreven, maar helaas viel de avond tegen. Van een sterrenrestaurant verwacht je meer, je verwacht een beleving, een memorabele avond.
Service: Veelal onervaren personeel, die bij elk gerecht een riedeltje afdraaiden. Een gerecht met Hollandse Nieuwe, de haring was ver te zoeken, dus gevraagd waar de Hollandse Nieuwe was, blijkt ook een ei te zijn (nog nooit van gehoord).
Keuken: Mijn vriendin had een vegetarisch menu waarbij er weinig inspirerende gerechten op tafel kwamen (alsof ze er niet op voorbereid waren). Zij heeft zelfs een gerecht laten staan (niet sterwaardig).
Sfeer: De sfeer moest meer van onszelf komen, zoals eerder gezegd het was geen beleving waarin je meegenomen wordt. Erg jammer een gemiste kans!
Druk restaurant, een deel van de keuken is centraal geplaatst en 'open', mede daardoor veel omgevingsgeluid. We aten een 5 gangen 'Michelin-diner' (speciale aanbieding) met de daarbij aanbevolen wijnen. Eten was heerlijk, met af en toe opvallende, verrassende smaakcombinaties, wijnen ook goed passend. Bediening was ...
Read full reviewDruk restaurant, een deel van de keuken is centraal geplaatst en 'open', mede daardoor veel omgevingsgeluid. We aten een 5 gangen 'Michelin-diner' (speciale aanbieding) met de daarbij aanbevolen wijnen. Eten was heerlijk, met af en toe opvallende, verrassende smaakcombinaties, wijnen ook goed passend. Bediening was over het algemeen goed en professioneel, een enkele medewerker was slecht te verstaan. Minpunt was dat we erg lang op de derde gang moesten wachten, kennelijk waren we even aan de aandacht ontsnapt. Dat verwacht je niet bij een ster-restaurant. Na een seintje aan de bediening werd dit snel en verder prima opgelost. Zeker waard om terug te komen.
Druk restaurant, een deel van de keuken is centraal geplaatst en 'open'. Daardoor veel omgevingsgeluid. We aten een 5 gangen 'Michelin-diner' met de daarbij aanbevolen wijnen. Eten was heerlijk, met af en toe opvallende, verrassende smaakcombinaties. Wijnen ook goed passend.
Bediening was over het algemeen goed en...
Druk restaurant, een deel van de keuken is centraal geplaatst en 'open'. Daardoor veel omgevingsgeluid. We aten een 5 gangen 'Michelin-diner' met de daarbij aanbevolen wijnen. Eten was heerlijk, met af en toe opvallende, verrassende smaakcombinaties. Wijnen ook goed passend.
Bediening was over het algemeen goed en professioneel, een enkele medewerker was slecht te verstaan. Minpunt was dat we erg lang op de derde gang moesten wachten, kennelijk waren we even aan de aandacht ontsnapt. Dat verwacht je niet bij een ster-restaurant. Na een seintje aan de bediening werd dit snel en verder prima opgelost. Zeker waard om terug te komen.
Map All restaurant deals in Haarlem
About Ratatouille Food & Wine*
Restaurant Ratatouille Food & Wine is situated on the spaarne in Haarlem at a beautiful location. The restaurant is located in a building full of character and attractively decorated. The restaurant is characterised by its accessible environment and the excellent price-quality ratio and is just like ratatouille a mix of French cuisine.
Michelin called Restaurant Ratatouille Food & Wine an example for the new generation of chefs and restaurant at the award ceremony of their first star: less expensive, less rigid, and more accessible. All the dishes are prepared to perfection with surprising taste palettes.
Chef Joshua Jaring likes to surprise you with colours and shapes and pays a lot of attention to the preparation of the plates. This time and again creates curiosity and a wow effect for the guest, making classic flavours very interesting! Jozue combines home-grown products with international flavours.
There is also a choice of more than 460 sublime wines from the enormously extensive wine list. Come and enjoy a delicious lunch or an amazing dinner and be taken into the culinary world of the chef.
The restaurant was awarded its first Michelin star in 2014. They received 16 Gault&Millau points.
