What 125 people say about Graphite
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Wat een geweldig interieur en ambiance schuilt er achter de gevel die je zo voorbij zou lopen als je niet zou weten waar je moest zijn. Alle 8 genoten gerechtjes waren kunstwerkjes om te zien en echt zooo waanzinnig lekker. Tongstrelend al die verschillende smaakjes! En dan ook nog enorm vriendelijke en kundige gastvrouw en heer… Het was een feestje!!!
Het eten was subliem, de service superieur en de gehele ervaring was 10/10. Niet mijn eerste bezoek en zeker ook niet mijn laatste. Absolute aanrader.
Map All restaurant deals in Amsterdam
About Graphite
Graphite is the first speakeasy restaurant in the Netherlands and is located in the Paardenstraat near Rembrandtplein. The restaurant is mysterious and hard to find. So you have to look for a door with a scanner and take your QR code with you.
The setting in the restaurant is reminiscent of bars at the time of the American reclamation. An intimate yet spacious restaurant with a clubby atmosphere, loud music and dimmed lights. A mysterious environment.
Chef Peter Gast has earned his spurs in the past 16 years as chef of restaurant 't Schultenhues in Zutphen. He prepares classic dishes and refined sauces and combines these with inventive ideas.
In 2020 Graphite was awarded 1 Michelin star and in total they have 16 Gault&Millau points.
